Musim sedang merayap ke atas kami para pria dan wanita. Jika Anda adalah seseorang seperti saya yang menganggap Halloween sebagai Natal pribadi Anda, maka tidak pernah terlalu dini untuk mulai merencanakan perayaannya. Baik Anda mengadakan pesta besar atau pertemuan kecil, makanan pesta bertema adalah sesuatu yang perlu dipertimbangkan saat mengadakan pesta Halloween. Maksudku, hei, hantu harus makan dengan benar ?! Berikut adalah daftar 10 resep makanan Halloween yang tidak rumit untuk semua kepala Halloween Anda.

 

Bola Mata Deviled

Makanan pokok yang lezat untuk pesta apa pun.

12 butir telur rebus
1/2 C. mayones atau Miracle Whip
2 batang daun bawang, cincang halus
1 sendok teh. serpihan peterseli kering
1/2 sdt. mustard tanah kering
1 / 4 sdt. garam
1 / 4 tsp. paprika
1 / 4 sdt. bawang putih bubuk
pewarna makanan biru, sesuai kebutuhan
pewarna makanan pasta merah, sesuai kebutuhan
24 potong buah zaitun hitam
pimentos atau paprika merah segar

1. Kupas telur rebus dan iris memanjang menjadi dua. Sendok kuning telur ke dalam mangkuk sedang dan sisihkan putihnya sampai dibutuhkan.

2. Dengan bagian belakang garpu, haluskan kuning telur hingga halus.

3. Tambahkan mayo, bawang bombay, peterseli, mustard, garam, paprika, dan bubuk bawang putih. Campur dengan baik.

4. Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan biru untuk mengubah campuran kuning menjadi hijau lembut.

5. Sendokkan campuran kuning telur hijau ke dalam rongga di setiap bagian putih telur, bagi secara merata.

5. Di atas setiap isian kuning telur, letakkan satu irisan zaitun hitam. Tambahkan sepotong kecil pimento atau cabai merah untuk pupil.

6. Dengan tusuk gigi yang telah dicelupkan ke dalam pasta pewarna makanan berwarna merah, gambar urat merah pada permukaan putih telur.

7. Tutup dan dinginkan hingga siap disajikan.

 

 

Kepala Daging Terinspirasi Hannibal

Untuk semua penggemar Hannibal Lector di luar sana, inilah hidangan pembuka yang menyenangkan untuk Anda.

1 tengkorak manusia plastik ukuran penuh
1.5 lbs. daging deli iris tipis, terserah Anda
Keju krim, saus BBQ, atau saus cranberry (lihat di bawah)
2 kuning telur rebus, potongan mozzarella mini bulat, atau bawang koktail
2 iris zaitun hijau isi pimento

1. Beli tengkorak plastik. Cuci tengkorak dengan sabun dan air dan biarkan mengering.

2. Sebarkan "dasar" di atas tengkorak. Saus BBQ dan saus cranberry yang dibumbui memberikan tengkorak berdarah, tampilan berdarah saat tamu Anda mengangkat daging makan siang. Keju krim tidak terlalu menyenangkan, tapi mungkin terasa lebih enak dengan kebanyakan daging. Ini sepenuhnya pilihan Anda.

3. Bagikan daging makan siang Anda secara merata di atas tengkorak yang telah disiapkan, sisakan bukaan di mata dan mulut. Potongan daging yang berukuran kecil bekerja lebih baik daripada yang lebih besar, karena lebih mudah untuk dimanipulasi dan dibentuk. Anda mungkin perlu menggunakan tusuk gigi agar sebagian daging tetap di tempatnya.

4. Untuk mata, letakkan satu kuning telur rebus atau bola keju mozzarella kecil di setiap rongga mata. Taburi dengan irisan zaitun hijau isi pimento.

6. Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan hingga siap disantap.

 

 

Kue Keju Halloween

Ini resep paling sederhana. Bahkan jika Anda bukan tukang roti, jangan takut! Tidak perlu memanggang!

1 paket kue Oreo

1 kotak 16 ons puding vanila instan Jello

1-2 kaleng isian pai ceri

1 paket bola mata yang dibungkus permen

 

1. Hancurkan kue oreo ke dalam cangkir (atau apa pun yang akan Anda sajikan)

2. Lapiskan di atas puding

3. Sendokkan isian ceri di atasnya

4. Akhiri dengan bola mata permen

5. Dinginkan dan sajikan!

 

 

Daging Zombie

Sekarang, ini harus menjadi salah satu resep termudah yang pernah saya temui saat makan malam. Enak juga! Karena ini adalah meatloaf dan setiap orang menyiapkan hidangan dengan cara yang berbeda, saya hanya akan memberi tahu Anda cara menyiapkannya.

1. Siapkan meatloaf favorit Anda seperti biasa.

2. Bentuk meatloaf menjadi bentuk kepala / wajah.

3. Gunakan bawang bombay yang dipotong dadu sebagai mata dan gigi

4. Dapatkan beberapa bacon dan "bungkus" "wajah"

5. Panggang seperti biasa; sekitar 375. (Anda mungkin harus menyesuaikan waktu sedikit ... awasi saja)

6. Setelah selesai, tutupi dengan saus tomat, saus barbekyu, atau campuran saus tomat / gula merah yang enak.

7. Nikmati!

 

 

 

Pizza Ular yang Merayap

Ini adalah sesuatu yang menyenangkan dan Anda dapat menukar bahan untuk melayani anak-anak dan orang dewasa. Sedikit lebih kompleks dari resep lain di sini tapi siapa yang tidak suka pizza !?

2 kaleng (8 oz.) Gulungan sabit
tepung, untuk membersihkan debu
1/2 C saus pizza disiapkan
10 oz. iris tipis pepperoni
10 oz. irisan tipis ham, cincang
10 oz. Sosis Italia, dimasak, dihancurkan, dan dikeringkan
12 oz. keju mozzarella, parut
1/2 C. keju Parmesan parut halus dan segar

Untuk tujuan Dekorasi:

Pewarna makanan cair, warna pilihan Anda
4 kuning telur, bagi
2 merica
2 buah zaitun hijau isi pimento
1 buah cabai merah sangrai

 

1. Panaskan oven sampai 375 derajat F.

2. Pada permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung, sebarkan dua adonan sabit dari ujung ke ujung dengan panjang. Berhati-hatilah agar tidak membiarkan bagian terpisah.

3. Jepit semua jahitannya sampai Anda mendapatkan satu balok adonan.

4. Dengan penggilas adonan yang sudah diolesi tepung, gulung adonan bulan sabit Anda menjadi persegi panjang yang besar dan panjang. Jangan menggulungnya terlalu tipis, karena akan pecah.

5. Sendokkan saus pizza di atas adonan, sisakan satu inci adonan kosong di keempat tepinya.

6. Taburkan daging di atas saus, diikuti dengan topping opsional lainnya.

7. Taburi keju.

8. Lipat salah satu sisi adonan dengan panjang di atas bagian atas, hingga setengah sudut persegi panjang.

9. Lipat sisi lainnya agar bertemu. Jepit dan tekan adonan bersamaan di semua sisi untuk menutup.

10. Dengan kuas kue, oleskan kuning telur yang sudah dikocok dari satu telur ke atas adonan.

11. Lipat adonan yang sudah diisi menjadi dua memanjang. Kuning telur akan membantunya menempel. Jahitan harus dibuat memanjang di sepanjang adonan. Jepit jahitan ini untuk menutup sepenuhnya dan membuat semacam silinder. Pastikan semua jahitan tertutup dengan baik. Jahitan yang terbuka akan semakin terbuka selama dipanggang.

12. Dengan hati-hati memanipulasi ujung menjadi bentuk ular - satu ujung harus meruncing untuk ekor, dan ujung lainnya dibentuk untuk kepala. Jangan dulu membengkokkannya menjadi ular. Anda akan melakukannya dengan benar sebelum dipanggang.

 

Mendekorasi:

1. Kocok masing-masing dari tiga kuning telur yang tersisa dalam mangkuk terpisah.

2. Tambahkan pewarna makanan pilihan Anda ke setiap mangkuk untuk membuat tiga "cat" terpisah.

3. Dengan kuas kue atau kuas yang aman untuk makanan, hiasi ular Anda sesuai keinginan.

4. Pindahkan ular yang sudah dicat ke loyang yang sudah dilapisi kertas aluminium.

5. Bentuk perlahan sesuai keinginan, menjadi huruf "S" atau bentuk ular lainnya.

6. Tempelkan dua biji merica ke bagian depan moncong untuk lubang hidung.

7. Iris paprika merah panggang menjadi lidah bercabang. Masukkan ke depan kepala.

8. Panggang ular Anda sekitar 20 menit, sampai keemasan dan matang.

9. Keluarkan dari oven. Tempelkan "mata" zaitun ke bagian atas kepala menggunakan tusuk gigi. Bagian tengah pimento harus menghadap ke depan.

 

 

 

Cabai Halloween Kacang Hitam dan Labu

Cabai sangat bagus untuk musim sihir yang akan datang! Anda juga bisa menjadi kreatif dan mengukir wajah labu menjadi mangkuk roti seperti yang ditunjukkan di atas!

1. 1 bawang bombay ukuran sedang (cincang)

2. 1 lada kuning ukuran sedang (cincang)

3. 2 sdm minyak zaitun

4. 3 siung bawang putih (cincang)

5. 3 cangkir kaldu ayam

6. 2 kaleng kacang hitam (tiriskan)

7. 2 1/2 cangkir kalkun matang

8. 15 ons labu padat

9. 14 ons tomat potong dadu

10. 2 sdt serpihan peterseli

11. 1 1/2 sdt oregano kering

12. 1 1/2 sdt jintan bubuk

13. 1/2 sdt garam

 

Dalam wajan besar, tumis bawang bombay, paprika kuning dengan minyak sampai empuk. Tambahkan bawang putih; masak 1 menit lagi. Transfer ke 5-qt. slow cooker; aduk sisa bahan. Tutup dan masak dengan api kecil selama 4-5 jam atau sampai panas seluruhnya. Menghasilkan sekitar 10 porsi.

 

Permen Jagung Punch

Kami membutuhkan sesuatu untuk mencuci semua pecinta kuliner itu.

1. 1 paket lemon jello / gelatin ukuran 4 porsi

2. 1 gelas air mendidih

3. 2 cangkir jus mangga (ditemukan di bagian toko bahan makanan internasional)

4. Soda jeruk

5. 1 cangkir whipping cream (dikocok) ATAU Cool Whip

6. permen jagung (opsional)

 

 

1. Campurkan gelatin dan air mendidih dalam mangkuk besar. Aduk sampai gelatin benar-benar larut. Tuang nektar mangga dan aduk hingga tercampur rata. Tuang campuran minuman kuning ke dalam teko kaca bening. Tutup teko dan dinginkan di lemari es selama sekitar 2 jam atau sampai agak mengental, tetapi tidak diatur.

2. Setelah lapisan pertama dingin, keluarkan teko dari lemari es dan tuangkan soda jeruk secara perlahan di atas lapisan gelatin kuning, sampai ketinggian yang diinginkan diperoleh. Berhati-hatilah saat menuang agar tidak menimbulkan lubang pada lapisan kuning.

3. Sendok atau pipa krim kocok atau cambuk dingin di atas soda jeruk sampai ketinggian yang diinginkan diperoleh. Tambahkan permen jagung untuk sentuhan akhir jika diinginkan.

4. Aduk semua lapisan saat Anda menyajikan minuman.

Menghasilkan sekitar 8 porsi 8oz. Nikmati!

 

 

 

Bola Keju Jack O Lantern

Mmmmmmm .. Bola keju… omnom

1. 2 paket keju krim berukuran 8 oz (dilunakkan)

2. 3/4 cangkir keju cheddar parut

3. 3 daun bawang (cincang)

4. 2 sdt kecap inggris

5. 1/2 cangkir keripik tortilla rasa keju nacho jeruk yang dihancurkan halus (dari sekitar 2.1 ons keripik)

6. 4 buah zaitun hitam besar yang sudah diadu

7. 1 acar kecil

 

1.  Dalam mangkuk, kombinasikan krim keju, cheddar, daun bawang, dan Worcestershire. Bentuk menjadi bola, lalu pipihkan sedikit di atasnya hingga membentuk bentuk labu. Buat lekukan di atas tempat batang akan ditempatkan. Bungkus dengan bungkus plastik dan bekukan setidaknya selama 1 jam.
2.  Tempatkan remah tortilla chip dalam mangkuk dangkal dan gulingkan bola keju ke dalam remah. Tekan remah-remah pada tambalan putih. Letakkan di piring saji. Potong 2 buah zaitun menjadi 4 segitiga, 2 untuk mata dan 2 untuk sudut mulut. Potong sisa 2 buah zaitun menjadi kotak untuk gigi. Tempelkan mata dan mulut ke bola keju dengan tusuk gigi. Potong acar menjadi dua dan letakkan di atasnya, membentuk batang. Sajikan segera atau tutup dengan longgar dan dinginkan hingga siap disajikan. Sajikan dengan biskuit, irisan baguette panggang, atau keripik pita.

 

 

Brownies Jalan Rocky Halloween

Untuk pencinta coklat dalam diri kita semua!

 

• Semprotan Memasak Tanpa Lengket Asli Crisco
• brownies:
• 2 meminum gula
• 1 cangkir White Lily® Self-Rising Flour
• 3 / 4 cangkir bubuk coklat tanpa pemanis
• 1 / 2 sendok teh garam
• 1 cangkir mentega, lelehkan
• Besar telur 2
• 2 ekstrak vanilla
• 1/2 cangkir chocolate chip semi manis
• 1 cangkir kacang cincang, jika diinginkan
• Membeku:
• 2 cangkir chocolate chip semi manis
• 1 kaleng (14 ons) susu kental manis merek Eagle
• 1 sendok teh vanili ekstrak
• Tambahan:
• 1 cangkir miniatur marshmallow
• 1/2 cangkir kacang cincang, jika diinginkan
• 1/2 cangkir permen jagung
• 1/3 cangkir chocolate chip semi manis

Mencelupkan Otak Halloween

Kita pasti tidak bisa melupakan otak di menu!

1. 2 buah alpukat berukuran besar

2. 1 ekor kembang kol

3. 1/2 salsa yang sudah disiapkan

4. 6 irisan tipis kulit buah merah dan biru

 

1. Iris avokad menjadi dua. Buang bijinya dan sisihkan. Sendok avokad dari kulitnya ke dalam mangkuk. Hancurkan dengan garpu atau pengocok dan aduk dengan salsa. Menyisihkan. Iris salah satu sisi setiap lubang untuk membuatnya rata dan bagian inti lubang terlihat. Mereka akan terlihat seperti mata.
2. Buang semua daun dari kembang kol dan buang batangnya, sisakan area berlubang yang bagus dengan bagian luar kepala utuh. Gunakan tusuk gigi untuk menahannya jika mulai terlepas.
3. Tempatkan kembang kol ke dalam mangkuk kecil, sehingga rongga menghadap ke atas dan sebagian besar kembang kol berada di atas mangkuk. Mangkuk hanya untuk stabilitas. Isi dengan saus alpukat dan atur lubang sebagai mata. Hiasi "otak" putih dengan menjalin untaian tipis kulit buah merah dan biru di antara kuntum untuk membuat pembuluh darah dan arteri. Saya membungkus mangkuk dengan kain katun tipis dan menghiasnya dengan pewarna makanan merah untuk membuatnya lebih mengerikan!

 

Kue jagung manis

Last but not least, resep kue yang menyenangkan.

1. 1 kantong (1 pon 1.5 ons) campuran kue gula Betty Crocker ™

2. 1/2 cangkir mentega atau margarin, lelehkan

3. 1 butir telur

4. Pewarna makanan gel oranye Betty Crocker ™

5. 2 ons coklat semisweet, lelehkan, dinginkan

 

1. Lapisi loyang roti berukuran 8 × 4 inci dengan kertas minyak, luruskan kertas di atas sisi loyang. Dalam mangkuk sedang, aduk adonan kue, mentega dan telur hingga adonan lembut.

2. Di permukaan kerja, letakkan adonan 3/4 cangkir. Uleni jumlah pewarna makanan yang diinginkan ke dalam adonan hingga warnanya seragam. Tekan adonan secara merata di dasar loyang.

3. Bagi sisa adonan menjadi dua. Di atas permukaan kerja, uleni coklat menjadi satu setengah adonan yang tersisa hingga warnanya seragam. Tekan adonan jeruk dalam loyang, tekan perlahan ke tepi loyang. Tekan perlahan sisa adonan ke dalam loyang di atas adonan cokelat. Dinginkan 1 1/2 hingga 2 jam atau sampai mengeras.

4. Panaskan oven sampai 375 ° F. Angkat adonan dari wajan. Potong melintang menjadi irisan setebal 1/4 inci. Potong setiap irisan menjadi 5 irisan. Pada loyang yang tidak diberi lapisan, letakkan irisan dengan jarak 1 inci.

5. Panggang selama 7 sampai 9 menit atau sampai kue mengeras dan pinggirannya berwarna cokelat keemasan. Dinginkan 1 menit; hapus dari loyang. Benar-benar dingin. Simpan dalam wadah tertutup rapat.